Как правильно обрезать плодовые деревья в саду

Правильная и своевременная обрезка плодовых деревьев способствует улучшению их урожайности. Растения начинают лучше развиваться, поскольку не тратят ресурсы на поддержание больных и старых ветвей и не загущают крону. В данной статье мы рассмотрим, как и когда проводить обрезку, по каким критериям выбирать тип кроны, а также какой инструмент для этих целей использовать.

Зачем нужно обрезать дерево

Существует пять основных видов обрезки, каждый из которых решает определенные задачи. Наиболее распространённой является санитарная обрезка, которую выполняют по мере необходимости, независимо от времени года. В процессе санитарной обрезки удаляются ненужные, неправильно растущие, засохшие и пораженные болезнями или вредителями ветви.

Также выделяют другие виды обрезки:

• Формирующая. Основные цели — создать привлекательную форму кроны и обеспечить ее достаточную прозрачность для солнечного света.
• Поддерживающая. Используется для поддержания нужной формы и оптимальной густоты кроны.
• Омолаживающая. Способствует увеличению урожайности деревьев. В этой обрезке подрезаются малоурожайные ветви, что приводит к активному росту новых побегов. Также укорачивается сам ствол.
• Пинцировка. Ущипывание верхушек молодых побегов, направленное на развитие боковых веток — так растение растёт в ширину, а не в высоту. Кроме того, это стимулирует образование плодовых ветвей.

Для достижения желаемого результата обрезки разных типов комбинируются в течение года. Например, весной яблоню, пострадавшую от морозобоя, подвергают санитарной и формирующей обрезке, а грушу, которая сильно вытянулась и не дает плодов, можно прищипнуть в летний период. Выбор подхода зависит от конкретных задач и состояния дерева.

Когда обрезать плодовые деревья

Первую обрезку молодых деревьев рекомендуется проводить ранней весной, когда соки ещё не начали двигаться. Для средней полосы России это примерно март — начало апреля. Взрослые деревья можно подвергать обрезке с поздней осени до начала сокодвижения.

При обрезке молодых деревьев важно учитывать погоду — температура должна быть выше нуля. Если обрезать деревья при отрицательных температурах, на тонкой коре в месте среза могут появиться трещины, а процесс заживления будет долгим и сложным.

Весной следует завершить обрезку до распускания почек. Позже, вплоть до полного раскрытия листьев, проводить обрезку не рекомендуется. Исключение составляет санитарная обрезка; ее стоит провести даже в случае небольшой задержки.

На фото заметно, что почки уже начали распускаться. Источник: shutterstock.com

В июне растения находятся в активной фазе роста, поэтому обрезка в этот период нежелательна. В июле и августе можно упростить крону, удалив вертикальні ветви, известные как волчки. Освобожденные ресурсы дерево направит на повышение урожайности.

Осенью обрезка начинается после того, как листья опали. Но это не является обязательным шагом, особенно в регионах с холодным климатом, так как обрезка может снизить морозостойкость растений. Не забудьте удалить только больные, повреждённые вредителями и сломанные ветки.

Типы крон плодовых деревьев

Перед проведением весенней обрезки определитесь с типом кроны. Выбор зависит от особенностей дерева и условий освещения.

Разреженно-ярусная крона

Это универсальный вариант для косточковых и семечковых деревьев. По форме такая крона напоминает полусферу и имеет ярусные ветви. Расстояние между ярусами составляет 60–80 см, а между побегами одного яруса — не менее 20 см.

Разреженно-ярусная крона имеет естественную форму. За садоводом остается лишь удалять излишки.

Важно следить за тем, чтобы ветви не затеняли друг друга. Верхние не должны угнетать нижние и мешать их освещению.

Разреженно-ярусная крона хорошо подходит для деревьев, посаженных на открытых участках, вдали от других растений и строений.

Мутовчато-ярусный тип

По своей сути схож с разреженно-ярусной кроной, но здесь каждый ярус состоит из нескольких ветвей, образуя мутовку.

Мутовчато-ярусную крону также считают универсальной и создают по следующей схеме:

1. В первый год обрезки на высоте 50 см оставляют одну почку, на 30 см выше — две, а далее находят еще одну почку и срезают стебель — это будет первый ярус.
2. На второй год следят за побегом, выросшим из верхней почки. Отмеряют 50 см вверх, оставляют там три почки с расстоянием между ними менее 30 см и еще 40 см, чтобы оставить две почки. Остальное срезают — это второй ярус.
3. В последующие годы проводят санитарные и поддерживающие обрезки.

Мутовчато-ярусная крона имеет больше веток, чем разреженно-ярусная. Поэтому такому дереву потребуется больше питательных веществ и сил. Этот способ подходит для крепких, развитых растений, которые хорошо освещаются и растут на плодородной почве.

Чашевидная крона

При таком варианте обрезки оставляют три–пять побегов, равномерно распределенных по стволу на расстоянии 20–40 см. Проводник вырезается над верхней веткой.

Чашевидная (вазообразная) крона обеспечивает равномерное распределение света среди ветвей. Она подходит для косточковых и семечковых деревьев, располагающихся в условиях с недостатком солнечного света.

Комбинированная крона

Сочетает черты мутовчатой и разреженно-ярусной кроны. Это решение подходит всем плодовым деревьям. Ее формируют, основываясь на принципе разреженных ярусов, добавляя запасные побеги на нижнем уровне.

• На нижнем уровне размещают три–пять веток через каждые три почки и одну запасную, направленные в разные стороны.
• Остальные побеги располагаются с промежутком в 40 см друг от друга.

Таким образом, крона дерева имеет округлую форму, приближенную к полусфере.

Веретеновидный тип

Характеризуется множеством горизонтальных веток. Этот тип подходит для низкорослых деревьев и способствует увеличению количества плодов.

Веретеновидную крону формируют следующим образом:

1. В первый год обрезки оставляют ветви, отходящие от ствола, на расстоянии четырёх почек друг от друга. Ствол обрезают выше верхнего побега на 20–30 см.
2. На следующий год прошлогодние побеги укорачивают на половину, оставляя из них два-три, и снова подрезают ствол. Если ветви растут вверх, их пригибают и фиксируют к стволу шпагатом, чтобы они приняли горизонтальное положение.
3. Процедуру повторяют в течение следующих 5–7 лет.

Веретеновидная крона особенно хорошо подходит для скороплодных сортов яблонь.

Кустовидная (кустообразная) крона

Главное отличие кустовидной формы заключается в том, что у дерева есть несколько стволов. Эта крона идеальна для сильно ветвящихся растений — таких как вишни, сливы и ирги. Она требует больше пространства по сравнению с другими формами. Кустовидная крона помогает растениям лучше переносить морозы и поэтому популярна в северных регионах.

Весной первого года обрезки у саженца оставляется штамб высотой 40 см. В следующую весну сохраняются три–восемь ветвей, размещенных на расстоянии 15–20 см друг от друга. После этого производятся санитарные и поддерживающие обрезки.

Плоская крона

Такой тип позволяет дереву расти в узком окружении, например вдоль стены или забора. Хорошо реагируют на подобную обрезку сливы, груши, яблоки и абрикосы.

Каждую весну при обрезке оставляют ветви, направленные в диаметрально противоположные стороны и фиксируют их на специальном каркасе для формирования кроны.

Полуплоский вариант

Похож на плоскую, но подразумевает возможность создания более объемной кроны. Сверху форма получается следующей:

Основное отличие от плоской кроны заключается в том, что здесь на одной линии оставляют не две ветви, а четыре, а также допускают небольшое отрастание других побегов.

Как обрезать плодовые деревья

Каждое растение требует индивидуального подхода. Нет универсальных правил для проведения обрезки, но существуют рекомендации по формированию как молодых, так и взрослых деревьев.

Молодые

В первые два года плодовые деревья активно развивают корневую систему, а заметный прирост кроны происходит лишь с третьего года, поэтому регулярную обрезку следует начинать именно с этого времени.

Первую обрезку нужно проводить с учетом выбранной формы кроны, формируя каркас дерева. Как только растение достигнет нужной высоты, укоротите центральный проводник на самой верхней части, чтобы замедлить его вертикальный рост. Обычно плодовые деревья в частных садах вырастают до 2 метров, так как ухаживать за более высокими растениями сложно.

Приведем классическую схемy обрезки яблонь, пошаговое руководство для начинающих садоводов:

1. На третьем году жизни растения срезайте центральный проводник на высоте 75 см, оставляя 10 почек. Новые ветки, вырастающие из них, сформируют нижний ярус дерева.
2. На следующий год оставляйте три самых сильных новых побега для формирования второго яруса. Не забывайте удалять старые и больные ветви.
3. По такой же схеме продолжайте формировать следующие ярусы в последующие годы.

Взрослые

При обрезке взрослого дерева важно не переусердствовать. За одну процедуру можно срезать не более трети от общего объема кроны. Все лишние ветви будут удалены в следующий раз.

Светлана Гардт

Я рекомендую обращаться к профессионалам в случаях обрезки взрослых деревьев под особые формы. Неправильная обрезка может привести к заболеваниям и гибели растения. Всегда оценивайте риски.

Основные задачи обрезки взрослого дерева:

• Укорочение для стимуляции роста почек и побегов. Многолетние ветви срезаются над одним из ответвлений, а однолетние — над почкой.
• Прореживание. Сначала удаляются ветви, которые растут внутрь кроны, затем те, что сильно переплетаются.
• Удаление поражённых и сухих веток. Мёртвая ветка отличается темным цветом и отсутствием упругости — она ломается при сгибании.

Оптимальный метод обрезки веток — это обрезка на кольцо. В зоне соединения ветки с основным стволом или материнской ветвью образуется особая структура, напоминающая манжету — именно её называют кольцом. При выполнении обрезки важно сохранить целостность этого кольцевого образования. Это обеспечит более быстрый и эффективный процесс заживления среза камбием.

Основные ошибки при обрезке на кольцо:

• Слишком глубокий срез. Уничтожение манжеты значительно замедляет процесс заживления среза.
• Срез с оставленным пеньком. В результате может образоваться пустота, что негативно скажется на здоровье растения.

Инструменты для работы

Когда на вашем участке произрастают низкие молодые деревья и кустарники с тонкими зелеными веточками, рекомендуется использовать плоскостной секатор для обрезки. Избирайте инструмент с резиновыми ручками — он более удобен в обращении и не выскальзывает из рук. Для формирования и прореживания крон взрослых растений удобно пользоваться секатором и пилой, особенно для более крупных веток.

Для устранения сухих ветвей диаметром 1-2 см подойдут кусторез, сучкорез или ручной секатор с храповым механизмом. Если необходимо добраться до высоких веток, выбирайте инструмент с телескопическими ручками.

Для обрезки высоких деревьев вам потребуется садовая стремянка. Её следует выбирать легкой, но устойчивой, с широкими и пологими ступенями, имеющими рифлёную поверхность. Также стоит обратить внимание на выдвижные телескопические секции, которые помогут достичь веток на любой высоте.

Электрический кусторез отлично подходит для формирования живой изгороди из туй, можжевельника, спиреи и тиса. Также его можно использовать для обрезки декоративных лиственных кустарников.

Для срезания ствола и толстых веток идеальным решением является садовая пила. Она отличается от стандартной ножовки крупными зубьями, широким полотном и удобным хватом, что позволяет более эффективно и комфортно работать с инструментом.

Видео:

КАК ПРАВИЛЬНО ОБРЕЗАТЬ РОЗЫ ПОСЛЕ ЦВЕТЕНИЯ В ТЕЧЕНИЕ ЛЕТА