Мы объединили кухню с гостиной, и нам не понравилось

История №1: как получили не гостиную, а огромную кухню с диваном

У Лены и Руслана имелась небольшая трехкомнатная квартира площадью 65 кв.м., в которой кухня была довольно узкой. После переезда там помещались лишь бытовая техника и мебель — стол со стульями, а для людей оставалось не так много места. Нуждалось в просторной и светлой комнате, чтобы можно было не только готовить и есть, но и проводить время вместе, общаясь, а не только использовать кухню для приготовления пищи.

В процессе ремонта они решили снести перегородку между кухней и одной из комнат, а затем приобрели стильный кухонный гарнитур с встроенной техникой и широкой рабочей поверхностью. Этот гарнитур разместили вдоль длинной стены. На той же стене оставили место для телевизора — Лена хотела наслаждаться просмотром фильмов как с дивана, так и во время готовки.

В результате у гостей, сидящих на диване и креслах, открывался вид не только на экран, но и на плиту с раковиной. Умные часы Руслана отмечали его занятия физической активностью: все необходимые вещи были разложены по различным шкафчикам, и приходилось постоянно передвигаться вдоль стены, чтобы достать нужное. Руслану также пришлось распрощаться с красивым итальянским книжным шкафом, который абсолютно не сочетался с серо-красной кухонной мебелью.

Как все исправить

1. Придумываем зонирование

Объединенное пространство стоит разделить на зоны отдыха и приготовления пищи.

Вот несколько удачных решений для этого:

Ковер в гостиной. Это простой и эффективный способ выделить зону для отдыха.

Диван. Низкая спинка поможет четко обозначить границу между зоной. Высокий диван может закрыть обзор.

Разное освещение. Яркие диоды в кухонной зоне и несколько ламп с теплым светом в области отдыха, а над обеденным местом — люстра.

Разные уровни. Опустив потолок на кухне, можно подчеркнуть границы. Лучше не использовать подиумы — это устаревшее и небезопасное решение.

Реечные перегородки между кухней и гостиной. Они стильно и уютно разбивают пространство.

Раздвижные стеклянные перегородки. Это отличный способ разделения зон, особенно если на кухне используется газовая плита, что позволяет легализовать объединение.

2. Удобно расставляем мебель в зоне отдыха

На этом же этапе важно продумать планировку кухни-гостиной и расставить мебель в зоне отдыха. Хорошим подходом будет проиграть разные сценарии использования.

К примеру, если эта зона часто будет использоваться как домашний кинотеатр, необходимо заранее определить, куда лучше повесить большой экран, чтобы он был виден из всех уголков.

Совет: при планировании можно использовать большой лист картона вместо телевизора.

Если вы предпочитаете общение, центральным элементом может стать обеденный стол или свободное пространство, расположенное в центре гостиной, к которому будут направлены диваны и кресла для комфортного общения.

После того как разобрались с зонированием, полезно подумать, как объединить оба пространства.

Вот несколько простых и стильных идей для этого:

Мебель в кухне и гостиной оформите в одном стиле и цветовой гамме.

Металлические детали освещения в гостиной должны совпадать с фурнитурой или ножками кухонной мебели.

Декоративная плитка на кухонном фартуке может перекликаться с картинами в гостиной.

Элементы фасадов кухни могут повторяться в отделке стен или в оттенках подушек и пуфиков.

3. Уменьшаем кухонную зону, но делаем ее более удобной

В компактной угловой или П-образной кухне, где пространство для хранения, мойки и готовки выстроено по принципу «треугольника», готовить проще, чем двигаться вдоль линейной конфигурации, занимающей всю длину стены.

Кухонный остров в формате кухни-гостиной поможет создать этот «треугольник», при этом расстояние между мебелью лучше увеличить до 120 см.

Если остров также будет служить обеденным местом, его стоит сделать довольно большим: минимум — 90 см в глубину и от 180 см в длину.

Поменять местами кухню с гостиной не получится — такая перепланировка не согласуется с БТИ. Но есть возможность перенести мойку, например, на кухонный остров. Это также потребует согласования и решение технических трудностей. На стадии чернового ремонта необходимо подвести трубы водоснабжения и электропроводку к острову. Для предотвращения засоров понадобится измельчитель и санитарный насос, который нужно будет периодически чистить вручную.

История № 2: как не удалось «спрятать» технику

Алексей преобразовал двухкомнатную квартиру, полученную в наследство, в студию-лофт. Он снял перегородку между кухней и большой комнатой, оставив малую комнату как спальню.

Все в кухонной зоне он расположил так, чтобы все было под рукой: посередине стояла раковина и сушилка, рядом — старая электроплита, а в углу — вместительный бабушкин холодильник. Зачем тратить деньги на новую технику, если эта все еще функционирует?

Однако квартира явно отражала холостяцкий стиль. Первое, что встречало гостей при входе в кухню-гостиную, — это раковина с блестящим смесителем. К вечеру посуда накапливалась в нем, образуя неприглядную гору, которая смотрелась даже хуже старых носок, выглядывающих из-под дивана. Белоснежный холодильник и плита не сочетались с кухонным гарнитуром и барной стойкой с отделкой под бетон. Завершала картину вытяжка с белым куполом и гофрированным воздуховодом.

Как все исправить

1. Убираем кухонную технику

Все оборудование в кухне-гостиной лучше встроить. Если вы хотите разместить обычный холодильник, его можно спрятать в нишу или за небольшой перегородкой, которая также разделит кухонную зону от остального пространства.

Вытяжка, встроенная в шкаф, не будет привлекать внимание. Альтернативой ей может стать декоративная модель, оформленная в стиле кухни. Трубы воздуховода можно скрыть под потолком или за фасадом кухонного гарнитура. Постарайтесь уменьшить количество изгибов, так как каждый поворот воздуховода может снижать эффективность вытяжки.

Чтобы сделать гостиную центром внимания, оставьте для нее яркие акценты. Кухня должна остаться в нейтральных оттенках и без элементов, отвлекающих внимание.

2. Настраиваем визуальный поток

Это путь, по которому движется взгляд в помещении — от входа и далее внутрь. Его не должны прерывать выделяющиеся элементы, тогда пространство будет выглядеть гармонично.

Грустно, если взгляд первым делом наталкивается на раковину с немытой посудой. Поэтому мойку стоит сместить от центра кухонной зоны вбок, сделав ее менее заметной. Проектируя кухню-гостиную с окном, сделайте так, чтобы центральным элементом было что-то вроде стола или дивана.

История № 3: как уборка стала вечной

Женя мечтала создать уютную и камерную кухню-гостиную. Она выбрала для стен текстурную штукатурку в теплых светлых оттенках, а для пола — ламинат с ярко выраженной древесной текстурой. Фартук над рабочей зоной кухни был оформлен мозаикой. Чтобы устранить неприятные запахи, она приобрела мощную вытяжку с сильным электродвигателем.

Однако через год на полу скапливались мука, пыль и прочие кухонные загрязнения, а текстурные стены в кухонной зоне оказалось просто невозможно очистить от грязи и жира. Женя каждую неделю сражалась со стойкими загрязнениями на плитке фартука, используя жесткую щетку и мощные химикаты для очистки.

Проблема с запахом также оставалась нерешенной. Вытяжка работала очень громко, но бессильно продолжала не прогонять запах. Женя старалась открывать окна во время готовки и время от времени вызывала клинеров для чистки ковра, дивана и подушек.

Как все исправить

1. Меняем отделку кухни на более практичную

В зоне гостиной можно использовать текстурные краски и штукатурку, а пол оформить ламинатом или паркетом, но в кухонной зоне такая отделка быстро станет источником загрязнений.

Для области готовки стоит выбирать прочные материалы, устойчивые к воздействию воды, жира и моющих средств. Проверенные الخيارات — керамогранит для пола и гладкая плитка на фартуке. Современные и популярные материалы — напольная плитка ПВХ и прозрачное стекло-скинали, защищающие более деликатную отделку в кухонной зоне.

2. Правильная организация вентиляции

Вытяжка предназначена для удаления не только запахов, но и влаги и дыма от подгоревшей пищи. Излишняя мощность в данном случае ненужна и может быть даже вредной. Ее параметры должны быть соответствующими объему помещения, чтобы не затруднять работу вентиляции.

Если выбрать вытяжку, предназначенную для площади 30–40 кв.м. (что подходит для объединенной зоны), создаваемый поток воздуха не сможет полностью пройти в стандартную вентиляцию и вернется назад. Вытяжки, которые рассчитаны на площадь кухни до 15 кв.м., вполне справятся с задачей очистки воздуха над плитой и помогут устранить запахи.

Вентиляционная система не только удаляет загрязненный воздух, но и обеспечивает поступление свежего воздуха в помещение. Для объединенной кухни-гостиной это очень важно: отверстие под решеткой у потолка снабжает кислородом большую площадь.

Поэтому в трубу воздуховода вытяжки у вентиляции лучше установить тройник с обратным клапаном и вентрешеткой. Чтобы клапан оставался открытым, когда вытяжка выключена, его следует установить под углом около 10 градусов к вертикали. Тогда он будет открываться сам за счет силы тяжести, а при включении вытяжки клапан закроет выходное отверстие и дым направится в вентиляцию.

Бонус: если у вас газовая плита, это один из немногих способов, который будет признан и согласован газовщиками.

При включенной вытяжке окна лучше держать закрытыми, чтобы сквозняк не рассеивал дым и пар по всей комнате, не давая им попасть в вентиляцию. В холодное время года разница температур может способствовать тому, что дым поднимется к потолку, где тяга вытяжки не сможет его захватить.

Подведем итоги

Для того чтобы гостиная, соединенная с кухней, стала комфортным пространством для всех членов семьи, необходимо тщательно обдумать несколько аспектов еще до начала ремонта:

• Какие элементы будут отделять разные зоны, а какие, наоборот, будут их объединять.
• Как вы планируете проводить время в этой комнате: будете общаться, смотреть телевизор или заниматься индивидуальными делами? Это поможет определить, как правильно расположить мебель в кухне-гостиной.
• Где будет размещена кухня для приготовления пищи и насколько удобно она будет интегрирована в общее пространство, чтобы не бросаться в глаза.
• Какое кухонное оборудование выбрать и каким образом его скрыть, чтобы холодильник или раковина с грязными тарелками не становились «центром внимания» в интерьере. Важно особое внимание уделить вытяжке: она должна быть выбрана не только по дизайну, но и по своей эффективности.
• Какие материалы использовать для отделки зоны отдыха и кухни. Нужно удостовериться, что выбор не только эстетически приятен, но и практичен, а также легко очищается от кухонных загрязнений и жира.

Видео:

Мы приехали на юбилей родителей с подарками и цветами, но дверь нам никто не открыл